來拉里奧哈大學讀釀酒學吧！

發布日期：2020-05-25 瀏覽次數：

拉里奧哈大學是西班牙北部拉里奧哈自治區唯一一所大學，位于西班牙最富盛名的葡萄酒產地拉里奧哈，占地200，000平方米，與拉里奧哈的首府洛格羅尼奧市的中心只有一箭之地。在一系列露天場所和草坪的包圍下，校園把所有的建筑都有機地整合在了一起，從行政辦公室到圖書館、體育中心或教室及講堂。

拉里奧哈大學圖書館是第一個贏得西班牙教育部的質量合格證書的機構，是教學和科研的有力后盾。在它的各種服務中，一個最重要的服務內容就是創立和維持一個龐大的數據庫，該數據庫的名稱是Dialnet，其中藏有世界各地用西班牙語寫成的最重要的科學文獻。

大學專業設置廣泛，其中碩士專業中關于葡萄酒釀造工藝和葡萄酒營銷的專業最為出名。自1996年起，拉里奧哈大學就開設了釀酒學專業，這門專業不僅包含了有關葡萄栽植、化學、葡萄栽植與釀酒文化、分析化學、釀酒工程與技術等專業性非常強的學科，還拓展了有關葡萄栽植與釀酒的企業商貿化與經營的現代、市場課程。這使得新一代的“釀酒師”，不僅可以擁有傳統的工藝、現代的技術，更重要的是獲得與國際接軌的市場分析、評估與操作能力。

與此同時，拉里奧哈憑借著自己得天獨厚的自然條件與社會資源優勢，為學生提供了更為豐富完整的課外實踐。相信學生們會通過在當地的實操練習，把課本上的知識，轉化為實踐中的積累。

2008年開始上外西班牙留學中心與拉里奧哈大學建立合作，每年都有數十名學生赴大學攻讀本科和碩士課程。大學對中國學生學習和生活關懷備至，配有專人為中國留學生提供各類服務。